Bärlauch Pesto
Hier ein leckeres Rezept:(für 4 Personen)40g Bärlauch40g Haselnussmehl40g Parmesan120g Olivenöl1-2 g Salz und Pfeffer (mit dem Pfeffer vorsichtig sein) Ich verwende das Rezept als Basis für weitere Varianten. Zum Beispiel…
Natur - Bushcraft - Trekking - Wandern
Der Frühling (auch Frühjahr oder Lenz) ist eine der vier Jahreszeiten. In den gemäßigten Zonen ist er die Zeit der erwachenden und sprießenden Natur.
Je nachdem, ob der Frühling auf der Nordhalbkugel oder der Südhalbkugel herrscht, wird zwischen Nordfrühling respektive Südfrühling unterschieden. Infolge des veränderlichen Sonnenstandes zwischen südlichem und nördlichem Wendekreis wiederholt sich der Frühling in jeder Hemisphäre in einem jährlichen Turnus. Der Frühling der einen Hemisphäre fällt immer mit dem Herbst der anderen zusammen.
Astronomisch beginnt der Frühling auf der Nordhalbkugel mit der Tag-und-Nacht-Gleiche am 19. oder 20. März (auf der Südhalbkugel entsprechend am 22. oder 23. September), meteorologisch und biologisch wird er meist auf Anfang März angesetzt.
Der Frühling endet astronomisch am 21. Juni auf der Nordhalbkugel (Sommersonnenwende).
Hier ein leckeres Rezept:(für 4 Personen)40g Bärlauch40g Haselnussmehl40g Parmesan120g Olivenöl1-2 g Salz und Pfeffer (mit dem Pfeffer vorsichtig sein) Ich verwende das Rezept als Basis für weitere Varianten. Zum Beispiel…